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A Cantina Piacenza lança Menu Bistronômico

Menu Bistronômico

O chef e proprietário do local, Américo Piacenza, teve como inspiração um movimento que surgiu na França em torno dos anos 90, conhecido como bistronomique ou bistronomia. A proposta é unir alta gastronomia e bistrô, oferecendo pratos com excelente custo-benefício, mantendo a qualidade e a sofisticação já presentes no cardápio.

Menu Bistronômico tem criações exclusivas e segue à risca a proposta francesa: entrada + prato principal + sobremesa. Tudo isso somado ao ambiente intimista, à boa música e aos vinhos selecionados pelo chefe Américo e sua equipe. O Menu Bistronômico da Cantina Piacenza é servido a R$39,90 em sua versão para o almoço e a R$51,90 no jantar.

Confira os cardápios:

CARDAPIO DIA

CARDAPIO NOITE

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